ChefS à domicile - TRAITEUR
Formés à Ferrandi, l’école de gastronomie de référence, et Chefs Privés de l’année 2025-2026 d’Île-de-France par le Gault & Millau, les chefs Cécile Nourry et Louis Engels mettent leur savoir-faire au service de vos événements. Leur parcours les ont menés à officier pour des particuliers comme des entreprises, mais aussi des ambassades, notamment en tant que chefs de l’Ambassade d’Australie, et à imaginer des expériences culinaires allant de dîners en amoureux aux mariages d’exception réunissant jusqu’à 150 convives.
Que vous souhaitiez un chef à domicile pour un dîner intimiste, un cocktail d’entreprise raffiné ou un banquet de mariage gastronomique, La Becquée crée des menus personnalisés, élaborés à partir de produits de saison et de qualité, pour transformer chaque repas en un moment inoubliable.
Prestations CULINAIRES sur mesure pour tous vos événements
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Offrez-vous une expérience gastronomique unique à domicile avec La Becquée.
Qu’il s’agisse d’un dîner romantique, d’un repas en famille ou d’une soirée entre amis, les chefs imaginent des menus sur mesure à partir de produits de saison soigneusement sélectionnés.
Vous profitez d’un service haut de gamme, digne des plus grandes tables parisiennes, directement chez vous. -
La Becquée propose un service traiteur élégant pour vos mariages, anniversaires, baptêmes et célébrations privées.
Du cocktail dînatoire au banquet gastronomique pour plus de 100 convives, chaque détail est pensé pour sublimer votre événement.
Récompensés par le Gault & Millau, les chefs apportent une touche d’excellence et de créativité qui transforment vos moments précieux en souvenirs mémorables. -
Pour vos cocktails d’entreprise, déjeuners d’affaires ou événements prestigieux, La Becquée conçoit des prestations culinaires sur mesure qui reflètent l’image de votre marque.
Avec une expérience allant jusqu’aux cuisines diplomatiques, notamment à l’Ambassade d’Australie, les chefs savent répondre aux exigences des événements professionnels les plus raffinés.
Une gastronomie élégante et authentique
L’univers culinaire de La Becquée repose sur un équilibre subtil : la créativité culinaire alliée à la sincérité d’une cuisine ancrée dans les saisons et les produits du terroir.
Chaque menu est une rencontre entre tradition et modernité : des techniques françaises apprises à l’école Ferrandi et enrichies au fil d’expériences et de voyages..
Les chefs cultivent une approche authentique et généreuse. L’objectif n’est pas seulement de cuisiner, mais de créer une expérience sensorielle complète, où les saveurs dialoguent avec la mise en scène de l’assiette.
Votre événement, notre savoir-faire
Confier votre repas à La Becquée, c’est vous assurer d’une expérience sans compromis, où chaque détail est pensé avec précision et élégance.
De la conception du menu jusqu’à la mise en scène culinaire et au service, les chefs vous accompagnent à chaque étape pour créer votre événement.
Conseil & accompagnement personnalisé : menus créés sur mesure en fonction de vos goûts et de vos invités.
Excellence logistique : gestion complète de l’organisation culinaire, du matériel jusqu’au service en salle.
Prestations haut de gamme : une expérience culinaire pensée pour émerveiller vos convives et refléter votre image.
📍 Basés à Paris, les chefs se déplacent dans toute l’Île-de-France et accompagnent vos projets en France comme à l’international.
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